MellyBy

Kore Akşamı

Oldukça hoş bir akşam yemeğine katıldık. Eşim ile birlikte koreli ailenin misafiri olduk. Daha öncede bir Kore restoranında bulunmuştum ama oradaki sunulan yemekler yerli bir ailenin sunduğu sofra ile aynı olmadığını düşünüyorum. Her zaman yerlinin sunumu daha özeldir, Çünkü onlarla birlikte birkaç saatliğine de olsa memleketlerine yolculuk yapmış oluyorsun. Bende bu yolculuğumu sizlerle paylaşmak istedim.

Öncelikle ilk algıladığım, onların da bizler gibi misafirperver olduklarıydı. Tatlı bir karşılamadan sonra hep birlikte yemek esnasında bol bol sohbet ettik. Sıcak kanlı aile bizlere binbir çeşit yemek hazırlamıştı.

Kore yemeklerinin lezzetini merak ediyorsanız, benim açımdan lezzetlilerdi. Sofrada en çok sevdiğim ise yosun sarması oldu ( kimçi ) ve pirinçten yapılan özel içecekleri. Diğer yemekler de bir o kadar lezzetliydi.

Yemek konusunda cesaretli olanlara Kore yemeklerini tatmalarını tavsiye ederim. Her tattığınız yeni bir lezzet sizin için yeni bir deneyim olacak.

Bu güzel akşamdan sonra bende Koreli aileyi Fin/Türk misafirperverliği ile ağırlamaya can atıyorum.